850社・2300ブースが集結！
「サービス産業」「フードビジネス」を⽀える
⽇本最⼤級の商談専⾨展⽰会
HCJ2025 実績
- 総来場者 49,334
- 出展ブース 2,286
- 出展企業 859
- 展示規模 東1~6H(20,574m2)
INFORMATION
HCJとは
HCJは「サービス産業」「フードビジネス」に向けた⽇本最⼤級の商談展⽰会です。
3展⽰会の英⽂名称の頭⽂字を取って『HCJ（エイチシージェイ）』と総称しています。
850社・2300ブースの出展、50,000⼈の来場者を迎え、ヒト・モノ・情報の交流と発信を通じ、「サービス産業」「フードビジネス」の活性化に貢献します。
前回会場⾵景
開催概要
- 会 期
- 2026年2⽉17⽇（⽕）〜20⽇（⾦）
10:00～17:00（最終日は16:30まで）
- 会 場
- 東京ビッグサイト 東展⽰棟4〜6ホール・⻄展⽰棟1〜4ホール
- 主 催
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- 国際ホテル・レストラン・ショー
- ⼀般社団法⼈⽇本能率協会／⼀般社団法⼈⽇本ホテル協会／⼀般社団法⼈⽇本旅館協会／⼀般社団法⼈国際観光⽇本レストラン協会／公益社団法⼈国際観光施設協会
- フード・ケータリングショー
- 公益社団法⼈⽇本給⾷サービス協会／⼀般社団法⼈⽇本弁当サービス協会／公益社団法⼈⽇本メディカル給⾷協会／⼀般社団法⼈⽇本能率協会
- 厨房設備機器展
- ⼀般社団法⼈⽇本厨房⼯業会／⼀般社団法⼈⽇本能率協会
- 後 援（HCJ2025 実績）
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- 国際ホテル・レストラン・ショー
- 観光庁／農林⽔産省／東京都／⽇本政府観光局(JNTO)／⽇本貿易振興機構(ジェトロ)／⽇本商⼯会議所
- フード・ケータリングショー
- 農林⽔産省／厚⽣労働省／⽂部科学省／東京都／⽇本商⼯会議所
- 厨房設備機器展
- 経済産業省／国⼟交通省／⽂部科学省／厚⽣労働省／農林⽔産省／東京都／⽇本商⼯会議所
- 協 賛（HCJ2025 実績）
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国際ホテル・レストラン・ショー（関連46団体）
フード・ケータリングショー（関連26団体）
厨房設備機器展（関連36団体）
- 企画委員（HCJ2025 実績）
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