HCJとは

HCJの展示会構成

3展示会の英文名称の頭文字を取って『HCJ（エイチシージェイ）』と総称しています。
また、HCJでは毎年タイムリーな企画を策定するため、業界のリーディングカンパニーからメンバーを迎え、HCJのブレーンとなる委員会を組織しています。

ヒト・モノ・情報の交流と発信を通じて、サービス産業の活性化に貢献するホスピタリティとフードサービスの商談専門展です。

今回は、サービス産業界の課題の中でも
以下3点を重視して開催します。

• 安心、安全なサービス環境の確保
  ならびにSDGs対応の促進
• デジタル技術の導入による
  生産性向上・人手不足対策
• 地方創生に資する地域産品の全国展開、
  観光アクセスの高付加価値創出

開催概要

会 期

2025年2月4日(火)～7日(金) 
10:00～17:00（最終日は16:30まで）

会 場

東京ビッグサイト

主 催

国際ホテル・レストラン・ショー

一般社団法人日本能率協会／一般社団法人日本ホテル協会／一般社団法人日本旅館協会／一般社団法人国際観光日本レストラン協会／公益社団法人国際観光施設協会

フード・ケータリングショー

公益社団法人日本給食サービス協会／一般社団法人日本弁当サービス協会／公益社団法人日本メディカル給食協会／一般社団法人日本能率協会

厨房設備機器展

一般社団法人日本厨房工業会／一般社団法人日本能率協会

展示予定規模

850社/2,300ブース

来場予定者数

60,000名

会場構成図（予定）

※会場構成は申込状況により変更する場合がございます。あらかじめご了承ください。