HCJ2025 国際ホテル・レストランショー/フード・ケータリングショー/厨房設備機器展

2025年2月4日(火)~7日(金)

東京ビッグサイト

HCJ2025

サービス業×テクノロジーEXPO
接客サービス2.0 AI/アバター

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HCJ2025 サービス業×テクノロジーEXPOに
業界注⽬エリアが増設決定!

ホスピタリティとフードサービスの商談専門展 HCJ2025では、
新たに「接客サービス2.0 AI/アバターエリア」の設置が決定いたしました。

観光産業は現在、急速なインバウンド増加に直面しており、
政府は2030年の訪日客数6000万人、旅行消費額15兆円を目標としています。

しかし、宿泊・外食業界では深刻な「人手不足」が課題となっており、
十分な受け入れ態勢が整っていない状況です。

サービス業のホスピタリティ向上・生産性向上のためには
「人手不足対策」「AI・アバターの活用」が急務となっております。

そこで、大変好調なテクノロジー系の出展を受け、新エリアを追加いたしました!
次世代接客サービスのスタンダードを貴社製品で提案してみませんか?

HCJ2025概要

名 称
HCJ2025
会 期
2025年2月4日(火)~7日(金) 
10:00~17:00(最終日は16:30まで)
会 場
東京ビッグサイト 東展示棟
主 催
国際ホテル・レストラン・ショー
一般社団法人日本能率協会/一般社団法人日本ホテル協会/一般社団法人日本旅館協会/一般社団法人国際観光日本レストラン協会/公益社団法人国際観光施設協会
フード・ケータリングショー
公益社団法人日本給食サービス協会/一般社団法人日本弁当サービス協会/公益社団法人日本メディカル給食協会/一般社団法人日本能率協会
厨房設備機器展
一般社団法人日本厨房工業会/一般社団法人日本能率協会
HCJ2025 イメージ

出展対象・来場対象

出展対象

以下のサービスを展開する企業

  • AIガイド
  • 遠隔接客
  • AIソムリエ
  • AIバーテンダー
  • AI接客サービス
  • AIメニュー作成
  • AI食品衛生管理
  • 言語通訳アバター
  • 接客研修アバター

など

来場対象

以下のサービスを展開する企業

  • 宿泊
  • 外食
  • 小売
  • 給食、中食
  • 温浴・スパ・サウナ
  • 官公庁、団体、自治体
  • その他関連業種

など

出展資料ダウンロードはこちら

HCJ2025に出展するメリット

1.日本最大級のサービス・ホスピタリティ業界の展示会

宿泊・外食をはじめ観光産業の様々なバイヤーに会える!

来場規模
60,000名(50,131名)
出展規模
850社(826社)
ブース数
2,300ブース(2,198ブース)

※上記は予定規模、()内は2024年実績数となります。

出展規模
出展規模拡大中!大好評につき2025年は過去最大規模で開催(予定)
過去来場者数
来場者増加中!大好評につき2025年は過去最大規模で開催(予定)

2.ビジネスにつながる出会い

業界のリーディングカンパニーや業界団体を始め、
購買意欲の高いバイヤーを徹底して来場動員をします。
来場者の約8割*が製品・サービスの導入に関わっています。

※前回出展者・来場者アンケートの数値となります。

製品・サービスの導入について
役職別分析

3.新規顧客を開拓できる展示会

出展者のうち約7割*が
新規顧客が多い展示会とお答えいただきました。
来場者の約5割*が新製品を目的に来場しています。

※前回出展者・来場者アンケートの数値となります。

来場者層について(複数回答)
役職別分析
資料ダウンロード 出展資料を無料でダウンロードできます。出展案内パンフレット/結果報告書/スマート装飾プラン