ホスピタリティデザインセミナー参考までに、前回HCJ2026の情報を掲載しております
- 会 場
- ホスピタリティデザインセミナー会場
（西1ホール） - 定 員
- 180名
10:3010:50
選ばれるホテルのための「香り」の安全学
— 次世代ブランディング戦略 —
プロモツール 営業部部長 ブランディングコンサルタント志賀 久仁雄（言語:日本語 / Language:Japanese）
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- 五感の中でも記憶に直接訴えかける「香り」は、ホテルのブランド価値を飛躍的に高める鍵となります。本セミナーでは、大手航空会社や高級ホテルの成功事例をもとに、これからの時代に不可欠な「香りの安全性」への配慮と、顧客体験（CX）を最大化させる次世代のブランディング手法を解説します。選ばれるホテルになるための、新常識としての香り活用術をお持ち帰りください。
11:2012:00
インターコンチネンタルホテル札幌“Maison des saisons”
-自然美と都市の洗練が織りなす四季の邸宅-
日建設計 設計監理部門 スペースデザイングループ 設計部長山本 祥寛（言語:日本語 / Language:Japanese）
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- 【主催】
国際観光施設協会
【講演概要】
IHG（InterContinental Hotels Group）のラグジュアリー旗艦ブランド「インターコンチネンタル」が、北海道・札幌に誕生。
世界を舞台に展開するブランドの哲学と、札幌という地が持つ独自の魅力が融合する「デザインセッション」をご紹介します。
12:3012:50
商業施設(ホテル・旅館・レストラン等)の建築費(投資額)を具体的に下げるご提案
エイ・ディ・エイ 代表取締役岩田 隆生（言語:日本語 / Language:Japanese）
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- 新築工事/リニューアル工事の建築費(投資額)を下げるために
①建築材料・家具・照明・備品などの調達コストを下げる
②施工費を抑える
③設計者・施工業者に一任しない
等、ADAはホテル・旅館・結婚式場・レストラン・病院・老健施設・商業施設等の新築時・リニューアルを最小のコストで実現いたします。
13:2014:00
下呂温泉観光協会
生産性向上の取り組み 〜トヨタカイゼンの方式の下呂導入〜
下呂温泉観光協会 会長瀧 康洋（言語:日本語 / Language:Japanese）
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- 【主催】
国際観光施設協会
【講演概要】
先駆的DMOに選定されている(一社)下呂温泉観光協会の現在に至るまでの変遷や取り組みについて中心に、生産性向上や地域の巻き込み、官民連携などを交えた内容をお伝えします。
14:3015:10
アテ林業・能登ヒバで拓く、能登の創造的復興
−森とまちをつなぐ、新しい復興のカタチ−
建築家、東京大学特別教授・名誉教授、more trees 代表理事隈 研吾能登森林組合 代表理事組合長亀井 順一郎石川県木材産業振興協会 理事古谷 隆明（言語:日本語 / Language:Japanese）
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- 【主催】
国際観光施設協会
【講演概要】
石川県の県木であり、林業遺産（日本森林学会 選定）の能登半島独自の地域資源「アテ林業/能登ヒバ」を活かした能登の創造的復興の未来について、新たな取組を開始する(一社)more trees（能登ヒバ サポーター）の代表理事・隈研吾氏とともに語ります。
15:4016:20
能登の復興の現在、未来に向けた取り組み
能登官民連携復興センター 広域連携担当杉本 拓哉サーキュラーコットンファクトリー代表、のとひとカレッジ学長渡邊 智恵子（言語:日本語 / Language:Japanese）
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- 【主催】
国際観光施設協会
10:3010:50
ユニットバス入替だけじゃない!!浴室を壊さない再生リフォーム
バスシステムデザイン研究所 特需営業課 課長藤田 大次郎（言語:日本語 / Language:Japanese）
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- ホテルの評価にも関わる水廻り。お客様に喜んで宿泊していただくためには清潔にする必要があります。
しかし、昨今の建築材料高騰が深刻化する中、ホテルの建築費用をどれだけ押さえられるかが重要です。
本講演では年間3,000室のホテル施工実績のある浴室専門会社がコストを押さえて【エコバスリフォーム～浴室リフォーム～】を行う方法を伝授します!
11:2012:00
エスパシオ ナゴヤキャッスル“アートミュージアムホテル”
-ラグジュアリーのその先へ 掛け算のデザイン美学-
日建設計 設計グループ ダイレクター鈴木 豊一郎日建設計 スペースデザイングループ 設計部長橋口 幸平（言語:日本語 / Language:Japanese）
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- 【主催】
国際観光施設協会
【講演概要】
名古屋城を眼前に望むラグジュアリーホテルが誕生。
長年にわたり地域に親しまれてきたホテルを継承しつつ、華やかさと格式を併せ持つ和の様式と異文化が融合した優美な空間を創出しました。
建築・インテリア・アートが織りなすデザインをご紹介します。
12:3012:50
人手不足解消!顧客満足度UP!最先端のホテルランドリー
wash-plus 代表取締役高梨 健太郎（言語:日本語 / Language:Japanese）
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- キャッシュレス決済と多言語表示、オンライン稼働管理システムが標準装備のホテルランドリー。
夜間に集中しがちなランドリーの苦情にかかる人手を、DXの力で削減!
アレルゲンフリーの“洗剤を使わない洗濯”で顧客満足度もUP!
さらに手軽に始められる導入プランも!
最先端のホテルランドリーの気になる詳細をご紹介します。
13:2014:00
KX-FOREST KARUIZAWA 鹿島 軽井沢泉の里保養所
－鹿島の総合力で実現した新たな保養所－
鹿島建設 建築設計本部 建築設計統括グループ佐々木 智之（言語:日本語 / Language:Japanese）
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- 【主催】
国際観光施設協会
【講演概要】
豊かな自然が残る軽井沢泉の里に鹿島建設の保養所が完成した。
既存の自然を可能な限り保全・活用し、静寂な森の中に佇む良質なリゾートのような空間で過ごす時間は都心には無い体験を提供している。
14:3015:10
ヒルトン京都
京都SYNAPSE ～ゲストと京都の持つ様々な魅力を結びつけるホテル体験～
東京建物 ホテル事業部 事業グループ小川 慎也竹中工務店 設計部足立 裕己橋本夕紀夫デザインスタジオ舘田 磨理子／榊原 よしみ（言語:日本語 / Language:Japanese）
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- 【主催】
国際観光施設協会
【講演概要】
ヒルトンのフラッグシップブランド「ヒルトン・ホテルズ&リゾーツ」として京都初進出となるホテルです。歴史と現代、伝統や革新など、京都が持つ様々な魅力とお客様を結び付ける「京都SYNAPSE」をコンセプトに展開されるホテルの施設計画・デザインについてご紹介します。
15:4016:20
キャプション by HYATT 兜町 東京
－木造ハイブリッド構造の都市型ライフスタイルホテル－
三菱地所設計 建築設計四部新田 佳代（言語:日本語 / Language:Japanese）
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- 【主催】
国際観光施設協会
【講演概要】
木造ハイブリッド構造を採用した、12階建ての都市型ライフスタイルホテル。
特殊な技術や計算を用いずに汎用性のある木構造を採用し、木の質感を感じられる空間を実現した手法についてご紹介します。
10:3010:50
「Design→RFQ整備」をAIで高速化する：特注家具の見積準備を“実務”で最適化
Global Citizen Hub CEO祉 涵（言語:日本語 / Language:Japanese）
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- GCHとの協業を通じ、特注家具調達の効率化と品質向上を実現。
自社開発AI「Smart RFQ」が複雑な仕様書を整理し、見積依頼プロセスをシンプルに標準化します。
不要な確認作業を減らし、調達をよりスムーズかつスピーディに。
Smart RFQは顧客提供も可能。本セミナーでは、その仕組みと導入効果について詳しくご紹介します。
11:2012:00
ウェルビーイングな脱炭素社会へのトランジション
宇都宮大学 国際学部教授高橋 若菜（言語:日本語 / Language:Japanese）
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- 【主催】
国際観光施設協会
【講演概要】
スウェーデンでは、脱炭素・ネイチャーポジティブ・サーキュラーエコノミーを統合した社会トランジションが進行しています。
マルメやヘルシンボリの事例を通じて、人と自然の共生を基盤とする「ウェルビーイングな移行」の最前線を紹介します。
12:3012:50
～サステナビリティ × ソーシャルグッド × サーキュラーデザイン～
植物由来テーブルウェア「パプラス」が示す“つくる責任・つかう責任”の新たなかたち
カミーノ 取締役鍵本 政彦（言語:日本語 / Language:Japanese）
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- 環境配慮を掲げる製品が増える中で、本当に“良い”とは何か。植物由来素材を使ったテーブルウェア「パプラス」の開発事例を通じて、素材選びから使用後の循環まで、“つくる責任・つかう責任”を実践するための視点を共有します。ホテル・レストランが取り組むべき次の一歩を考えます。
13:2014:00
パティーナ大阪が示す、都市型ラグジュアリーホテルのデザイン
－大阪城と難波宮の記憶を紡ぎ、都市の新たな価値を創出－
NTT都市開発 取締役 ホテル＆ホスピタリティ事業本部長星 伸寿（言語:日本語 / Language:Japanese）
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- 【主催】
国際観光施設協会
【講演概要】
パティーナ大阪は、カペラホテルグループが運営するブランドで、2025年5月に日本初として開業しました。歴史的遺構に囲まれ、大阪都心部が一望できる立地が特徴で、建物各所に周辺の土地とのつながりが感じられるデザイン要素をちりばめています。
14:3015:10
ローズウッド宮古島
－自然に調和したウルトララグジュアリーホテルを目指して－
三菱地所設計 Global Design Office 兼 建築設計四部小堤 卓（言語:日本語 / Language:Japanese）
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- 【主催】
国際観光施設協会
【講演概要】
日本初進出であるローズウッド ホテルズ＆リゾーツの55棟のヴィラからなるウルトララグジュアリーリゾートホテル計画です。
緩やかに起伏のある地形を活かしながら、滞在者を感動に導く特色ある施設づくりについて説明します。
15:4016:20
JWマリオット・ホテル東京デザイナーが紡ぐ
「Principles of Zen」を体感させる空間
日建設計 設計グループ 設計部長加古藤 郁入江三宅設計事務所 計画・設計部 部長金丸 清志（言語:日本語 / Language:Japanese）
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- 【主催】
国際観光施設協会
【講演概要】
Wマリオットが提唱する「心温まるエレガンス」。
このコンセプトワードを読み解き、デザインに落とし込まれたホテルが、新たに生まれた街、TAKANAWA GATEWAY CITYに誕生しました。
10:3010:50
「世界初の紙製歯ブラシが、ホテル業界を変える」
～次世代の宿泊客が求める、新スタンダードがここに～
エステック CSO/取締役大村 凌（言語:日本語 / Language:Japanese）
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- 宿泊業界において、サステナビリティへの対応は待ったなしの経営課題となっています。しかし多くのホテル経営者が「何から始めればよいのか」という不安を抱えているのが現状です。
本セミナーでは、エステックが開発した「世界初の紙製歯ブラシ」を通じて、宿泊業界のサステナブル経営への具体的な第一歩と、環境配慮とブランド価値向上を実現する新しいホテル経営の形をご提案いたします。
11:2012:00
サンクチュアリコート日光
ジャパニーズモダンリゾート プロジェクト紹介
観光企画設計社 建築設計部大谷 文男（言語:日本語 / Language:Japanese）
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- 【主催】
国際観光施設協会
【講演概要】
2026年2月開業予定の完全会員制リゾートホテル「サンクチュアリコート日光 ジャパニーズモダンリゾート」について、建築設計・インテリアデザインの設計・監理を担当した観光企画設計社のスタッフがご紹介します。
12:3012:50
LinksDeo(リンクスデオ)
消臭機能とデジタルコンテンツを融合させた、アメニティ・ノベルティのイノベーション
エイティエイトデザイン 代表取締役 グッズデザイナー米田 浩二（言語:日本語 / Language:Japanese）
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- 広告施策での問題点は、広告効果の一過性と、それに伴い施策への誘導が困難である事。リンクスデオはアメニティ・ノベルティとして持ち帰り、廃られず広告効果が持続していきます。そして日々の生活で自然と触れる事で施策への誘導が期待できる弊社特許取得のシステムです。また自由な広告表現ができ、お客様のニーズに合ったグラフィックを施す事で顧客満足度も上げられる画期的なアイテムとして提案させていただきます。
13:2014:00
海外スーパーデザイナーと紡ぐ至高のホテル／ウォルドーフ・アストリア大阪
―エグゼクティブ・アーキテクト＋デザイナーの挑戦_デザイン・コーディネーションを超えて―
日建設計 設計監理部門 設計グループ 設計部長疋田 誠二日建設計 設計監理部門 スペースデザイングループ 設計部長向井 健（言語:日本語 / Language:Japanese）
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- 【主催】
国際観光施設協会
【講演概要】
NYの伝統と和の美意識が融合した日本初上陸の世界屈指の5つ星ホテル「ウォルドーフ・アストリア大阪」。
日建設計とアンドレ・フー氏が描いた、スーパーラグジュアリーホテルのデザイン・コーディネーションの5年間の軌跡を紐解く。
14:3015:10
フェアモント東京
東京と交感するレジデンシャル ラグジュアリー
清水建設 設計本部 ホスピタリティデザイン・マネジメント部 設計長清水 壮輔（言語:日本語 / Language:Japanese）
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- 【主催】
国際観光施設協会
【講演概要】
BLUE FRONT SHIBAURA Tower Sの最頂部を構成する、日本初進出となるホテルブランド「フェアモント東京」。東京の都市空間とのダイナミックな交感と、レジデンシャルな居心地の良さが同居するラグジュアリーホテル。
※法人格・敬称略